新装版 フランス料理新百科辞典

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・フランス料理の古典書です。・素材に関する実用知識、フランス料理の基礎知識、分かりやすい用語解説、2600のルセット・フランス料理の様々な疑問に答える・クラシックな知識を学べる・定価はセットで約10万円引っ越しのため、出品しました。どなたかにご購入して頂きたいので、値下げ交渉など対応しますので、お気軽にコメント下さい。
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用
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