【レア】貴重！　PATISSERIE FAMILIALE FLAMMARION

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【レア】希少、貴重本です！パティシエ向き！PATISSERIE FAMILIALE FLAMMARION1958.フランスの出版(古書)洋菓子作りのお好きな方、パティシエを目指している方、本業とされている方へ。フランス古典菓子が学べます。製法、写真ともに掲載されています。全文フランス語です。日本語訳は無く、完全な洋書です。50年ほど前、亡父がヨーロッパへ買い付けに行ったときに購入したものになります。以来、オフィスキャビネットへ保管していた為、保存状態は良いと思います。他のサイトを色々と調べてみましたが、出品が見当たらなく、大変レアな本ではないかと思います。価格に関しましては、調べた結果より僅かですが落としています。ハードカバーでとても美しく、味わい深い素敵な古書です。ヴィンテージがお好きな方、コレクターの方にもオススメです。#洋書#パティシエ#フランス菓子#スイーツ#製菓#レシピ本#レア#お菓子作り#菓子製法#古書#ヴィンテージ
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
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